simple site creator
Säfte

Säfte

Biere

Biere

Weine

Weine

Säfte

  • Apfelsaft naturtrüb
  • Multivitaminsaft
  • Johannisbeerfruchtnektar
  • Zwetschkefruchtnektar
  • Erdbeerfruchtnektar                                                                                                                                                                                  
    Markus Mairinger Wartberg ob der Aist

Biere

  • Linzer Bier
    Bis 1981 wurde das Linzer Bier ausgeschenkt, dann der Vertrieb eingestellt. 36 Jahre später feiert es ein Comeback. Die "Linzer Bier Wirte" haben das alte, neue Linzer Bier heute offiziell aus der Taufe gehoben. 
  • Freistädter Ratsherrn Premium
    Funkelndes Gold, vornehmer Glanz, edler Schaum. Distinguierte Nase: neben Hopfen und Malz noch Spuren von Bergamotte. Antrunk voller Eleganz, weich und rund. Stattlicher Malzkörper. Enthält glutenhaltiges Getreide. 
  • Freistädter Bio Zwickl
    Orange mit schöner Zwickltrübung. Voller Duft mit süßen Aromen und Hefenoten. Gute Rezenz, süffig. Im Finish würfeln Röstaromen und feinbittere Hopfennoten um den Sieg. Der gehört den Bierfreunden, weil die angenehme, feingliedrige Säure dem Bio Zwickl ein starkes Rückgrat verleiht. 
  • Wieselburger Spezial
    Das Spezial ist röstig, hopfig-malzig in der Nase und am Gaumen. Ein kraftvoll-intensives Hopfenaroma prägt den Nachtrunk.

Weissweine 

  • WIENER GEMISCHTER SATZ DAC 
    Weingut CHRIST, Wien 
    Gelbgrün, in der Nase duftige Apfel- und Stachelbeernoten, florale Anklänge, Gewürztouch, am Gaumen gelber Apfel, zarte Muskatnote, delikate, reife Säure.
  • GRÜNER VELTLINER "PIRI" KREMSTAL DAC
    Weingut  NIGL Senftenberg/Kremstal 
    Duft nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig, ausgewogene Extrasüße.
  • GRÜNER VELTLINER KREMSTAL DAC SENFTENBERG FREIHEIT
    Weingut PROIDL, Senftenberg/Kremstal                                                                                                            Helles Gelbgrün, in der Nase zarte Wiesenkräuter, weißer Apfeltouch und ein Hauch von Limetten, am Gaumen saftig, frische Birne, etwas Honigmelone, lebendige Struktur.
  • GRÜNER VELTLINER STEINWERK SPITZER GRABEN
    Weingut DOMÄNE WACHAU, Dürnstein/Wachau 
    Eng mit der Region verbunden und dabei völlig einmalig! Der neue Grüne Veltliner Steinwerk 2018 entstand in einem eigens für die Domäne Wachau bearbeiteten Gesteinsblock aus Wachauer Marmor und einem Granit-Steinfass und ist nun erstmalig erhältlich.                                                                                                                                                                                                                                       Steinmix aus 60 Prozent Granit und 40 Prozent Marmor ergibt fantastischs Pfefferl, Ananasstrunk, Zitrone; dichter Extrakt, gesalzene Frucht, Zitronengelee, Grapefruit, Kamillentee, ein Quantensprung punkto Spannung.
  • ROTER VELTLINER
    Weingut ECKER -ECKHOF, Wagram 
    Helles Gelb, feinwürzige Nase, mineralische Anklänge, Ringlotten, gelbe Äpfel und etwas exotische Frucht, am Gaumen reife Birnen, sehr safig und komplex, angenehme Säurestruktur, feine Apfelnoten im Nachhall.
  • RIESLING PLATIN
    Weingut JURTSCHITSCH, Langenlois
    Strahlendes Strohgelb, in der Nase fein-fruchtige Steinobstnoten, am Gaumen elegante Stilistik, sehr mineralisch mit klaren Nuancen von saftigem Pfirsich und Marille.
  • RIESLING FEDERSPIEL ZIER
    Weingut HIRTZBERGER, Wösendorf/Wachau 
    Helles Strohgelb, in der Nase Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und feine Blütennotenm leicht mineralisch, saftige Tropenfrucht am Gaumen, frische Zitrussäure, etwas Pfirsich und Muskatnuss, elegante Mineralität, feine Fruchtsüße im Abgang.
  • RIESLING SMARAGD                                                                                                                                                                 Weingut DOMÄNE WACHAU WEISSENKIRCHEN, Dürnstein/Wachau                                                        Strahlendes Grüngelb, in der Nase ausdrucksvoll, klare Noten nach reifem Steinobst, etwas Ananas und Mango, Anklänge von rauchiger Würze, am Gaumen eine schöne Balance der pikanten Säure und des dichten Körpers, druckvoll und sehr fruchtintensiv, lang im Abgang.
  • CHARDONNAY "The Butcher"
    Weingut SCHWARZ, Andau                                                                                                                                       Bereits in der Nase lockt dieser helbelb  glänzende Chardonnay mit Zitrus-Kräuterwürze. Die Verlockung wird im Mund durch den herrlichen Geschmack von knackiger Birne, vollreifer Maracuja und Golden-Delicious-Apfel eingelöst. Ein angenehmer Säurebogen macht diesen Wein zu einem harmonisch-fruchtsüßen Vergnügen.
  • STEIRISCHER GEMISCHTER SATZ                                                                                                                                     Weingut NEUMEISTER, Straden                                                                                                                                            In der Nase eleganter, frischer Duft nach Wiesenkräuter, Apfel, Ananassalbei, Melonen und etwas Zitrusfrüchte, am Gaumen Papaya, Mandarinen und etwas Granatapfel, balancierter und animierender Abgang. Gemischter Satz aus alten Reben.
  • GELBER MUSKATELLER                                                                                                                                        Weingut FRAUWALLER, Vulkanland                                                                                                                 Strahlendes Gelbgrün, in der Nase typische Muskatllernoten von Pfirsich und Holunder sowie Kräuter- und Rosenblütenanklänge, am Gaumen safig, würzig und elegant.
  • WEISSBURGUNGER MUSCHELKALK                                                                                                                             Weingut BAYER-ERBHOF, Donnerskirchen                                                                                                      Helles Gelbgrün, in der Nase exotische Frucht, Anklang von Birne, Apfel, Honig, am Gaumen elegant und ausgewogen, saftig, Nuancen von Zitrone und Limette, langer Abgang.
  • SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERMARK DAC                                                                                                          Weingut FRAUWALLNER Vulkanland 2020                                                                                                       Strahlendes Gelb mit Grünreflexen, in der Nase vielschichtige, tiefgründige Frucht, am Gaumen sortentypisch nach Stachelbeeren, zarte Nuancen von Paprika, fein mineralisch und zart würzig.
  • ROSÉ "FANCY"                                                                                                                                                              Weingut AUER Michael, Höflein                                                                                                                        Funkelndes Rubingranat, in der Nase einladende reife und dunkle Waldbeeraromen, am Gaumen wunderbar mineralisch, schön balanciert, sehr gut eingebundenes, harmoisches Tannin.

Rotweine

  • ZWEIGELT CLASSIC
    Weingut IGLER, Deutschkreuz
    Strahlendes Kirschrot, in der Nase sanfte Herzkirschen und Himbeeraromen, fruchtig-fein, am Gaumen schöne Balance, feine Säure und Frucht, angenehm im Abgang.
  • MERLOT 
    Weingut GRASSL, Nepomukhof/Göttlesbrunn 
    Kräfiges Rubingranat, in der Nase reife, kräftige, typische Merlotfrucht, rotes Beerenkonfit mit Edelholz- und Gewürznelkennoten, am Gaumen stoffig, feinwürzig elegante Textur, kräftige präsente Tannine, angenehme Dörrzwetschkenfrucht, dunkle Waldbeeren, guter lang anhaltender Abgang.
  • BLAUFRÄNKISCH JOHANNESHÖHE
    Weingut PRIELER, Schützen am Gebirge
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase mit zarter Kräuterwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, am Gaumen saftig, frische rotbeerige Nuancen, feine Tannine.
  • ST. LAURENT WALD                                                                                                                                                    Weingut R&A PFAFFL,  Weinviertel                                                                                                                                In der Nase dunkle Beeren, reife Kirschen, zarte Unterholzwürze, am Gaumen elegante Textur, feine Extrasüße, ein Hauch Zwetschkenröster.                                                                                                     
  • PINOT NOIR                                                                                                    
    Weingut JOHANNESHOF-REINISCH, Thermenregion  
    Strahlendes Rubinrot, in der Nase toller Duft von Beeren und saftigen roten Früchten, am Gaumen sehr elegant und harmonisch.
  • CUVEE "BIG JOHN"                                                                                                                                                                       (Zweigelt/Cabernet Sauvignon/Pinot Noir)
    Weingut Erich SCHEIBLHOFER, Andau/Neusiedler See Seewinkel 
    Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
  • TETUNA RESERVE                                                                                                                                                    (Blaufränkisch/Zweigelt/Cabernet Sauvignon)
    Weingut GOLDENTS, Tadten/Neusiedlersee 
    Rubinrot, in der Nase einladende Dunkelfrucht nach reifen Beeren, am Gaumen feines Tannin, saftige Brombeeren mit Cassis geprägtem Abgang, hat Lagerpotential. 
  • WIENER TRILOGIE                                                                                                                                                          (Zweigel/Merlot/Cabanet Sauvignon)                                                                                                                           Weingut WIENINGER, Wien                                                                                                                                 Dunkles Purpur mit violettem Schimmer, in der Nase einladende Fruchtfülle, Kirsch- und rotbeerige Noten, feine Würze und florale Anklänge, am Gaumen viel frische Frucht, delikates Säurespiel, fein-herbes Tannin gut integriert, würzige Noten im Finale, lang anhaltender Abgang.
  • CUVEE "BIG BLEND"                                                                                                                                        (Zweigelt/Merlot)                                                                                                                                             Weingut IBY, Horitschon                                                                                                                                    Strahlendes Rubinrot, in der Nase ausgeprägte Kirschfrucht, dezent verspielte Holzaromatik, Schokolade und Mokka, sehr fruchtig, am Gaumen angenehme Säure, seidige Stilistik mit toller Fülle und edler Etrasüße, saftige Tannine, langer Abgang.
  • FOGGATHAL No. 23                                                                                                                                                                     (Zweigelt/Cabernet Sauvignon)                                                                                                                                              Weingut FRITSCH, Kirchberg am Wagram                                                                                                           Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase feine, balsamische Nuancen, dunkle Schokolade, Feigen, schwarze Kirschen, Lakritzetouch, am Gaumen frische, rotbeerige Frucht, saftig, präsente, gut integrierte Tannine, frisch strukturiert, schokoladiger Nachhall.
  • CUVEE "NAKED RED"                                                                                                                                                        (Zweigelt/Blaufränkisch/St. Laurent)                                                                                                                    Weingut HEINRICH, Gols                                                                                                                                       Schlicht ursprünglich, unverfälscht und pur feiert das dunkelbeerige, doch quicklebendige Wesen des naked red die Leichtigkeit des Weins und interpretiert die bloße Schönheit neu, die in Des Kaisers neue Kleider steckt. In safiger Rotfruchtigkeit entledigt sich dieser ansteckend genügsame Wein schier lasziv jeglichem Trinkwiderstandes und ist mit seiner schnörkellosen Geradlinigkeit und beherzten Ehrlichkeit am besten in zwei Worten zu beschreiben. Wobei diese in der Bedeutung jeweils sowohl einzeln, als auch gemeinsam gelten: Ernsthaft unkompliziert.
  • HEIDEBODEN                                                                                                                                                                                  (Zweigelt/Blaufränkisch/Cabernet Sauvignon)                                                                                            Weingut RENNER, Gols                                                                                                                                Rubingranat, in der Nase Herzkirschen, ein Hauch dunkle Beeren und Kräuterwürze, Räuchernoten, etwas Nougat, am Gaumen feine Tannine, rote Beerenfrucht, dezente Mineralität.
  • CUVEE "SOLO ROSSO"                                                                                                                                                                (Blaufränkisch/Merlot/Pinot Noir)                                                                                                                                      Weingut PLÖCKL, Neusiedler See                                                                                                                                       Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breite Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerenkonfit, Nuancen von Zwetschken, frische Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, integrierte Tannine, nussiger Touch im Abgang, gute Länge.            
Anschrift:

Stefan Stubm
Garnisonstrasse 30
A-4020 Linz
E-Mail: info@stubm.at
Tel: +43 732 604080 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag
von 11-23 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag geschlossen

Stefan Stubm © 2018