Säfte

Säfte

Biere

Biere

Weine

Weine

free amp templates

Säfte

  • Apfelsaft naturtrüb
  • Multivitaminsaft
  • Johannisbeerfruchtnektar
  • Zwetschkefruchtnektar
  • Erdbeerfruchtnektar                                                                                                                                                                                  
    Markus Mairinger Wartberg ob der Aist

Biere

  • Linzer Bier
    Bis 1981 wurde das Linzer Bier ausgeschenkt, dann der Vertrieb eingestellt. 36 Jahre später feiert es ein Comeback. Die "Linzer Bier Wirte" haben das alte, neue Linzer Bier heute offiziell aus der Taufe gehoben. 
  • Freistädter Ratsherrn Premium
    Funkelndes Gold, vornehmer Glanz, edler Schaum. Distinguierte Nase: neben Hopfen und Malz noch Spuren von Bergamotte. Antrunk voller Eleganz, weich und rund. Stattlicher Malzkörper. Enthält glutenhaltiges Getreide. 
  • Freistädter Bio Zwickl
    Orange mit schöner Zwickltrübung. Voller Duft mit süßen Aromen und Hefenoten. Gute Rezenz, süffig. Im Finish würfeln Röstaromen und feinbittere Hopfennoten um den Sieg. Der gehört den Bierfreunden, weil die angenehme, feingliedrige Säure dem Bio Zwickl ein starkes Rückgrat verleiht. 
  • Wieselburger Spezial
    Das Spezial ist röstig, hopfig-malzig in der Nase und am Gaumen. Ein kraftvoll-intensives Hopfenaroma prägt den Nachtrunk.

Weissweine 

  • WIENER GEMISCHTER SATZ DAC 
    Weingut ZAHEL, Wien 2020
    Gelbgrün, in der Nase weißer Pfirsich und Marille, Ananas, junge Banane, am Gaumen trocken mit gut eingebundener Säure, Exotik, trinkfreudiger, fruchtiger, mittelkräftiger Abgang.
  • GRÜNER VELTLINER "PIRI" KREMSTAL DAC
    Weingut  NIGL Senftenberg/Kremstal 2018/2019
    Duft nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig, ausgewogene Extrasüße.
  • GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED BURGBERG
    Weingut LAGLER, Spitz/Wachau 202                                                                                                                                 Strahlendes Gelbgrün, in der Nase saftige Apfelfrucht, zarte Anklänge von Tropenfrüchten, feine Kräuterwürze, am Gaumen stoffig, feine Extrasüße und Mineralik, frisches Säurespiel, im Abgang feine Marillenanklänge.
  • GRÜNER VELTLINER STEINWERK SPITZER GRABEN
    Weingut DOMÄNE WACHAU, Dürnstein/Wachau 2018
    Eng mit der Region verbunden und dabei völlig einmalig! Der neue Grüne Veltliner Steinwerk 2018 entstand in einem eigens für die Domäne Wachau bearbeiteten Gesteinsblock aus Wachauer Marmor und einem Granit-Steinfass und ist nun erstmalig erhältlich.                                                                                                                                                                                                                                       Steinmix aus 60 Prozent Granit und 40 Prozent Marmor ergibt fantastischs Pfefferl, Ananasstrunk, Zitrone; dichter Extrakt, gesalzene Frucht, Zitronengelee, Grapefruit, Kamillentee, ein Quantensprung punkto Spannung.
  • ROTER VELTLINER
    Weingut ECKER -ECKHOF, Wagram 2020
    Helles Gelb, feinwürzige Nase, mineralische Anklänge, Ringlotten, gelbe Äpfel und etwas exotische Frucht, am Gaumen reife Birnen, sehr safig und komplex, angenehme Säurestruktur, feine Apfelnoten im Nachhall.
  • RIESLING ENGELSBERG TRAISENTAL DAC
    Weingut HUBER, Traisental 2020
    Helles Strohgelb, in der Nase weißer Pfirsich und feine Blütenaromen, zart exotische Note, am Gaumen saftig, finessenreich strukturiert, frischer Säurebogen, Steinobstnoten und zarte Zitrusnuancen.
  • RIESLING FEDERSPIEL ZIER
    Weingut HIRTZBERGER, Wösendorf/Wachau 2019
    Helles Strohgelb, in der Nase Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und feine Blütennotenm leicht mineralisch, saftige Tropenfrucht am Gaumen, frische Zitrussäure, etwas Pfirsich und Muskatnuss, elegante Mineralität, feine Fruchtsüße im Abgang.
  • CHARDONNAY
    Weingut FEILER-ARTINGER, Rust 2020                                                                                                            Helles Gelb, in der Nase und am Gaumen viel Frucht nach reifen, gelben Äpfel, fein mineralisch, vollmundig und sehr elegant.
  • GELBER MUSKATELLER                                                                                                                                        Weingut FRAUWALLER, Vulkanland 2020                                                                                                                 Strahlendes Gelbgrün, in der Nase typische Muskatllernoten von Pfirsich und Holunder sowie Kräuter- und Rosenblütenanklänge, am Gaumen safig, würzig und elegant.
  • TEMENT BLANC                                                                                                                                                                           (Sauvignon blanc/Weißburgunder/Welschriesling)                                                       Weingut TEMENT, Südsteiermark 2020                                                                                                                     Helles Strohgelb, in der Nase fruchtig-mineralisch mit typischen Noten von Stachelbeeren und Paprika, am Gaumen sehr elegant und ausgewogen, vielschichtige Würze, straffe Mineralität und gut ausbalancierte Säure.
  • SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERMARK DAC                                                                                                          Weingut FRAUWALLNER Vulkanland 2020                                                                                                       Strahlendes Gelb mit Grünreflexen, in der Nase vielschichtige, tiefgründige Frucht, am Gaumen sortentypisch nach Stachelbeeren, zarte Nuancen von Paprika, fein mineralisch und zart würzig.
  • ROSÉ "BLACK BETTY IN PINK"                                                                                                                           Weingut LANDAUER-GISBERG, Tattendorf 2020                                                                                                    Dunkles Lachsrosa, in der Nase feine, florale Noten von Veilchen mit leichtem Rosenduft, am Gaumen lebendig und frisch mit zartem Fruchtgeschmack, dezenter Säure und Wassermelone im Nachhall.

Rotweine

  • ZWEIGELT NEUSIEDLERSEE DAC
    Weingut NITTNAUS, Gols/Neusiedl 2019
    Strahlendes Rubinrot, in der Nase fruchtig-würzig nach Kirschen, am Gaumen lebhaft mit viel Frucht, dabei schön ausbalanciert, nachhaltiger Abgang.
  • MERLOT 
    Weingut GRASSL, Nepomukhof/Göttlesbrunn 2018
    Kräfiges Rubingranat, in der Nase reife, kräftige, typische Merlotfrucht, rotes Beerenkonfit mit Edelholz- und Gewürznelkennoten, am Gaumen stoffig, feinwürzig elegante Textur, kräftige präsente Tannine, angenehme Dörrzwetschkenfrucht, dunkle Waldbeeren, guter lang anhaltender Abgang.
  • BLAUFRÄNKISCH VOM LEHM
    Weingut GESELLMANN, Deutschkreuz 2019
    In der Farbe ein dunkles Rubingranat mit violettenReflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein zart nach Brombeeren, unterlegt mit Kirschfrucht, Lakritze und Cassis. Am Gaumen ist der Wein frisch strukturiert, nach Brombeere mit einer pfeffrigen Würze im Nachhall. Ein lebendiger Speisebegleiter.
  • KALK & SCHIEFER ROT                                                                                                                                                             (Blaufränkisch/St. Laurent)
    Weingut PASLER, Jois/Burgenland 2019
    Eine Komposition aus Blaufränkisch und St. Laurent. Gewachsen auf Muschelkalk und Glimmerschieferböden, die Spannung und Mineralik in den Wein bringen. Handverlesen Mitte September, drei Wochen auf der Maische spontan vergoren. Zehn Monate im kleinen, französischen Eichenfass gereift.
  • ST. LAURENT WALD                                                                                                                                                    Weingut R&A PFAFFL,  Weinviertel 2020                                                                                                                    In der Nase dunkle Beeren, reife Kirschen, zarte Unterholzwürze, am Gaumen elegante Textur, feine Extrasüße, ein Hauch Zwetschkenröster.                                                                                                     
  • PINOT NOIR                                                                                                    
    Weingut JOHANNESHOF-REINISCH, Thermenregion 2019 
    Strahlendes Rubinrot, in der Nase toller Duft von Beeren und saftigen roten Früchten, am Gaumen sehr elegant und harmonisch.
  • CUVEE "BIG JOHN"                                                                                                                                                                       (Zweigelt/Cabernet Sauvignon/Pinot Noir)
    Weingut Erich SCHEIBLHOFER, Andau/Neusiedler See Seewinkel 2018
    Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
  • TETUNA RESERVE                                                                                                                                                    (Blaufränkisch/Zweigelt/Cabernet Sauvignon)
    Weingut GOLDENTS, Tadten/Neusiedlersee 2018
    Rubinrot, in der Nase einladende Dunkelfrucht nach reifen Beeren, am Gaumen feines Tannin, saftige Brombeeren mit Cassis geprägtem Abgang, hat Lagerpotential. 
  • WIENER TRILOGIE                                                                                                                                                          (Zweigel/Merlot/Cabanet Sauvignon)                                                                                                                           Weingut WIENINGER, Wien 2016/2017                                                                                                                        Dunkles Purpur mit violettem Schimmer, in der Nase einladende Fruchtfülle, Kirsch- und rotbeerige Noten, feine Würze und florale Anklänge, am Gaumen viel frische Frucht, delikates Säurespiel, fein-herbes Tannin gut integriert, würzige Noten im Finale, lang anhaltender Abgang.
  • CUVEE "LUST & LEBEN"                                                                                                                                       (Blaufränkisch/Zweigelt/St. Laurent)                                                                                                Weingut ACHS, Burgenland 2019                                                                                                                                    Intensives Rubinrot, in der Nase rote Kirschfrucht und feine tabakige Nuancen, am Gaumen rotbeerig, leichtfüßig und mineralisch, trinkanimierende Säurestruktur mit feinem Abgang.
  • FOGGATHAL No. 23                                                                                                                                                                     (Zweigelt/Cabernet Sauvignon)                                                                                                                                              Weingut FRITSCH, Kirchberg am Wagram 2017                                                                                                          Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase feine, balsamische Nuancen, dunkle Schokolade, Feigen, schwarze Kirschen, Lakritzetouch, am Gaumen frische, rotbeerige Frucht, saftig, präsente, gut integrierte Tannine, frisch strukturiert, schokoladiger Nachhall.
  • CUVEE CLASSIC                                                                                                                                                                             (Merlot/Zweigelt)                                                                                                                                                                           Weingut KRUG, Gumpoldskirchen/Thermenregion 2019                                                                                       Attraktives Duftspiel nach Kirschen, Weichseln und hellen Beeren, der Fruchtcharme setzt sich am Gaumen fort. Die samtige Säure und angenehme Tanninstruktur sorgen zusätzlich für ein ausgeprägtes Trinkanimo.
  • HEIDEBODEN                                                                                                                                                                                  (Zweigelt/Blaufränkisch/Cabernet Sauvignon)                                                                                            Weingut RENNER, Gols 2017                                                                                                                     Rubingranat, in der Nase Herzkirschen, ein Hauch dunkle Beeren und Kräuterwürze, Räuchernoten, etwas Nougat, am Gaumen feine Tannine, rote Beerenfrucht, dezente Mineralität.
Anschrift:

Stefan Stubm
Garnisonstrasse 30
A-4020 Linz
E-Mail: info@stubm.at
Tel: +43 (0) 732 604080 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag
von 11-23 Uhr


Stefan Stubm © 2018