Säfte

Säfte

Biere

Biere

Weine

Weine

html5 templates

Säfte

  • Apfelsaft naturtrüb
  • Multivitaminsaft
  • Johannisbeerfruchtnektar
  • Zwetschkefruchtnektar
  • Erdbeerfruchtnektar                                                                                                                                                                                  
    Markus Mairinger Wartberg ob der Aist

Biere

  • Linzer Bier
    Unser Bier erstrahlt im hellen Strohgelb und besticht mit einer grasigen Hopfenblume. Ausgewogen im Geschmack, überrascht es mit einer angenehmen Bittere im Nachtrunk. Vollmundig und feinherb. Unser Linzer Original ist so beliebt, dass die Kapazitäten unserer Linzer Brauerei nicht ausreichen würden. Deshalb wird unser Original seit Wiederbeginn 2017 in der oberösterreichischen Brauerei Zipf gebraut.
  • Linzer Bier Edelstahl                                                                                                                                                                    Ein vollmundiger Biertyp mit 5,3% Alkohol. Ein feuriger Kupferton, erinnert in seiner Farbe an rotglühenden Stahl. Mit einer dezenten Bittere und karamellartigen, malzigen Aromen – der Brau- und Stahlstadt Linz gewidmet. In unserer Linzer Brauerei gebraut.
  • Freistädter Ratsherrn Premium
    Funkelndes Gold, vornehmer Glanz, edler Schaum. Distinguierte Nase: neben Hopfen und Malz noch Spuren von Bergamotte. Antrunk voller Eleganz, weich und rund. Stattlicher Malzkörper. Enthält glutenhaltiges Getreide. 
  • Freistädter Bio Zwickl
    Orange mit schöner Zwickltrübung. Voller Duft mit süßen Aromen und Hefenoten. Gute Rezenz, süffig. Im Finish würfeln Röstaromen und feinbittere Hopfennoten um den Sieg. Der gehört den Bierfreunden, weil die angenehme, feingliedrige Säure dem Bio Zwickl ein starkes Rückgrat verleiht. 

Weissweine 

  • WIENER GEMISCHTER SATZ DAC 68er
    Weingut FUHRGASSL-HUBER, Wien 
    Helles Strohgelb, in der Nae fruchtbetont, frisch, Noten von Apfel, Birne und Pfirsich, am Gaumen enorme Fruchttiefe, Almkräuter, langer Abgang.
  • GRÜNER VELTLINER "PIRI" KREMSTAL DAC
    Weingut  NIGL Senftenberg/Kremstal 
    Duft nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig, ausgewogene Extrasüße.
  • GRÜNER VELTLINER LÖSSTERASSEN
    Weingut BRÜNDLMAYER Josef & Philipp, Grunddorf                                                                                           Strohgelb, in der Nase feines Traubenaroma, am Gaumen saftige und pfeffrige Aromen, zarter Löss-Schmelz im Abgang, frisch und lebendig, Trinkfreude pur!
  • GRÜNER VELTLINER STEINWERK SPITZER GRABEN
    Weingut DOMÄNE WACHAU, Dürnstein/Wachau 
    Eng mit der Region verbunden und dabei völlig einmalig! Der neue Grüne Veltliner Steinwerk 2018 entstand in einem eigens für die Domäne Wachau bearbeiteten Gesteinsblock aus Wachauer Marmor und einem Granit-Steinfass und ist nun erstmalig erhältlich.                                                                                                                                                                                                                                       Steinmix aus 60 Prozent Granit und 40 Prozent Marmor ergibt fantastischs Pfefferl, Ananasstrunk, Zitrone; dichter Extrakt, gesalzene Frucht, Zitronengelee, Grapefruit, Kamillentee, ein Quantensprung punkto Spannung.
  • ROTER VELTLINER
    Weingut ECKER -ECKHOF, Wagram 
    Helles Gelb, feinwürzige Nase, mineralische Anklänge, Ringlotten, gelbe Äpfel und etwas exotische Frucht, am Gaumen reife Birnen, sehr safig und komplex, angenehme Säurestruktur, feine Apfelnoten im Nachhall.
  • GRÜNER VELTLINER LEOPOLD KREMSTAL DAC                                                                                                   Weingut BUCHEGGER, Dross/Kremstal                                                                                                                  Zart nach frischen Orangenzesten,feine gelbe Apfelfrucht, florale Nuancen. Mittlere Komplexität, lebendiger Säurebogen, frisches Kernobst, mineralisch, zarte Fruchtsüße im Abgang - ein balancierter Begleiter bei Tisch.
  • RIESLING RIED SETZBERG FEDERSPIEL WACHAU DAC                                                                  Weingut LAGLER, Spitz an der Donau/Wachau                                                                                                 Noch leicht gedeckter, ein wenig hefiger und nussiger, auch leicht vegetabiler Duft nach Kern- und Steinobst mit kräuterigen und mineralischen Tönen. Klare, saftige, noch jugendliche Frucht im Mund, nussig hefige Töne, etwas Kandis und eine Spur Wachs, nachhaltig am Gaumen, lebendige Säure und etwas Kohlensäure, tabakige Nuancen, erdige Mineralik, hat Griff und gewisse Kraft, guter bis sehr guter Abgang.
  • WELSCHRIESLING VULKANLAND STEIERMARK DAC
    Weingut Josef SCHARL, St. Anna am Aigen                                                                                                       Helles Strohgelb, in der Nase und am Gaumen intensive Apfelaromen, Zitrusfrucht, frisch und fruchtig.
  • WEISSBURGUNDER ALTE REBEN LEITHABERG DAC                                                                        Weingut KIRCHKNOPF, Eisenstadt                                                                                                                               Strohgelb, in der Nase intensive Aromatik nach reifem Steinobst, gelben Birnen, Bergkräutern, einem Hauch von Zitrusfrüchten und Nüssen, am Gaumen ausgewogen und vielschichtig mit einer würzigen Textur, feiner Fruchtschmelz mit abgerundeter Säurestruktur und guter Länge.
  • GELBER MUSKATELLER PHYLLIT                                                                                   Weingut WOHLMUTH, Kitzeck im Sausal                                                                                                                      Helles Gelbgrün, in der Nase Würzaromatik und Muskatnuss, feinfruchtige Exotik, am Gaumen Aromen von Zitrus, elegante Kräuternoten, guter Säurebogen.
  • SAUVIGNON BLANC VULKANLAND STEIERMARK DAC                                                                                    Weingut FRAUWALLER, Straden                                                                                                                                         Strahlendes Gelb mit Grünreflexen, in der Nase vielschichtige, tiefgründige Frucht, am Gaumen sortentypische Stachelbeeren, zarte Nuancen von Paprika, fein mineralisch und zart würzig.
  • PINOT GRIS                                                                                                                                                                    Weingut KRACHER,  Illmitz                                                                                                                                      Helles Gelbgrün, feine frische Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftig, elegante Textur, weiße Tropenfrucht, dezente Säure, zitronige Nuancen und angenehme Mineralik im Abgang. Ein vielseitiger Speisebegleiter.
  • ROSÉ "FANCY"                                                                                                                                                              Weingut AUER Michael, Höflein                                                                                                                        Funkelndes Rubingranat, in der Nase einladende reife und dunkle Waldbeeraromen, am Gaumen wunderbar mineralisch, schön balanciert, sehr gut eingebundenes, harmoisches Tannin.

Rotweine

  • ZWEIGELT PERFEKTION BIO
    Familenweingut KOLKMANN, Fels am Wagram                                                                                      Kräftiges Rubingranat mit zarten violetten Reflexen. In der Nase sattes Beerenaroma gepaart mit feiner Kräuterwürze und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen zartes Brombeerenkonfit. Sehr komplexe Textur, vollmundig im Einklang mit einer feinen Säurestruktur.
  • MERLOT ALTE REBE
    Weingut KIRCHKNOPF, Eisenstadt                                                                                                                 Rubinrot, in der Nase frische, rote Kirschfrucht, rote Waldbeeren, zarte Kräuterwürze, frische Orangenzesten, am Gaumen saftig, reife Kirschen, feine Tannine, dezente Fruchtsüße, mineralisch-salziger Nachhall.
  • BLAUFRÄNKISCH 
    Weingut UMATHUM, Frauenkirchen
    Duftet nach schwarzen Johannesbeeren und Granatapfel, Minze, Graphit und grünen Pfeffer. Am Gaumen gibt er sich saftig und fruchtig mit feinem Tannin und erstaunlicher Eleganz. Ein Wein, der eindrucksvoll demonstriert, wie sehr sich nachhaltige und feinfühlige Bewirtschaftung schon bei den "kleinen" Weinen bezahlt macht.
  • BLAUFRÄNKISCH OGGAU JOHANNESHÖHE BIO                                                                                 Weingut PRIELER, Schützen am Gebirge                                                                                                      Dunkles   Rubingranat, in der Nase zarte Kräuterwürze, unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, am Gaumen saftig, frische rotbeerige Nuancen, feine Tannine.                                                                                
  • PINOT NOIR                                                                                                                                                                   Weingut ZUR DANKBARKEIT GLÜCK, Neusiedl                                                                                           Einer der filigransten Pinots dieser Weinbauregion! Der sehr feminine Wein verführt mit rotbeerigem Duft, zarten Aromen nach Blutorangen und einer eleganten, ausgewogenen Struktur. Definitiv ein Wein zum Verlieben!
  • CUVEE "BIG JOHN"                                                                                                                                                                       (Zweigelt/Cabernet Sauvignon/Pinot Noir)
    Weingut Erich SCHEIBLHOFER, Andau/Neusiedler See Seewinkel 
    Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
  • TETUNA RESERVE                                                                                                                                                    (Blaufränkisch/Zweigelt/Cabernet Sauvignon)
    Weingut GOLDENTS, Tadten/Neusiedlersee 
    Rubinrot, in der Nase einladende Dunkelfrucht nach reifen Beeren, am Gaumen feines Tannin, saftige Brombeeren mit Cassis geprägtem Abgang, hat Lagerpotential. 
  • WIENER TRILOGIE                                                                                                                                                          (Zweigel/Merlot/Cabanet Sauvignon)                                                                                                                           Weingut WIENINGER, Wien                                                                                                                                 Dunkles Purpur mit violettem Schimmer, in der Nase einladende Fruchtfülle, Kirsch- und rotbeerige Noten, feine Würze und florale Anklänge, am Gaumen viel frische Frucht, delikates Säurespiel, fein-herbes Tannin gut integriert, würzige Noten im Finale, lang anhaltender Abgang.
Mobirise
Anschrift:

Stefan Stubm
Garnisonstrasse 30
A-4020 Linz
E-Mail: info@stubm.at
Tel: +43 732 604080 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag
von 11-23 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag geschlossen

Links:

Impressum
Datenschutz 

Stefan Stubm © 2018