Getränke

Säfte

Apfelsaft naturtrüb
Marillensaft
Johannisbeerfruchtnektar
Zwetschkefruchtnektar
Erdbeerfruchtnektar
Markus Mairinger Wartberg ob der Aist

Biere

Linzer Bier
Unser Bier erstrahlt im hellen Strohgelb und besticht mit einer grasigen Hopfenblume. Ausgewogen im Geschmack, überrascht es mit einer angenehmen Bittere im Nachtrunk. Vollmundig und feinherb. Unser Linzer Original ist so beliebt, dass die Kapazitäten unserer Linzer Brauerei nicht ausreichen würden. Deshalb wird unser Original seit Wiederbeginn 2017 in der oberösterreichischen Brauerei Zipf gebraut.
Linzer Bier Edelstahl Ein vollmundiger Biertyp mit 5,3% Alkohol. Ein feuriger Kupferton, erinnert in seiner Farbe an rotglühenden Stahl. Mit einer dezenten Bittere und karamellartigen, malzigen Aromen – der Brau- und Stahlstadt Linz gewidmet. In unserer Linzer Brauerei gebraut.
Freistädter Ratsherrn Premium
Funkelndes Gold, vornehmer Glanz, edler Schaum. Distinguierte Nase: neben Hopfen und Malz noch Spuren von Bergamotte. Antrunk voller Eleganz, weich und rund. Stattlicher Malzkörper. Enthält glutenhaltiges Getreide.
Freistädter Bio Zwickl
Orange mit schöner Zwickltrübung. Voller Duft mit süßen Aromen und Hefenoten. Gute Rezenz, süffig. Im Finish würfeln Röstaromen und feinbittere Hopfennoten um den Sieg. Der gehört den Bierfreunden, weil die angenehme, feingliedrige Säure dem Bio Zwickl ein starkes Rückgrat verleiht.

Weissweine

WIENER GEMISCHTER SATZ DAC 68er Weingut FUHRGASSL-HUBER, Wien Helles Strohgelb, in der Nae fruchtbetont, frisch, Noten von Apfel, Birne und Pfirsich, am Gaumen enorme Fruchttiefe, Almkräuter, langer Abgang.
GRÜNER VELTLINER "PIRI" KREMSTAL DAC Weingut NIGL Senftenberg/Kremstal Duft nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig, ausgewogene Extrasüße.
GRÜNER VELTLINER LÖSSTERASSEN Weingut BRÜNDLMAYER Josef & Philipp, Grunddorf Strohgelb, in der Nase feines Traubenaroma, am Gaumen saftige und pfeffrige Aromen, zarter Löss-Schmelz im Abgang, frisch und lebendig, Trinkfreude pur!
GRÜNER VELTLINER STEINWERK SPITZER GRABEN Weingut DOMÄNE WACHAU, Dürnstein/Wachau Eng mit der Region verbunden und dabei völlig einmalig! Der neue Grüne Veltliner Steinwerk 2018 entstand in einem eigens für die Domäne Wachau bearbeiteten Gesteinsblock aus Wachauer Marmor und einem Granit-Steinfass und ist nun erstmalig erhältlich. Steinmix aus 60 Prozent Granit und 40 Prozent Marmor ergibt fantastischs Pfefferl, Ananasstrunk, Zitrone; dichter Extrakt, gesalzene Frucht, Zitronengelee, Grapefruit, Kamillentee, ein Quantensprung punkto Spannung.
ROTER VELTLINER Weingut ECKER -ECKHOF, Wagram Helles Gelb, feinwürzige Nase, mineralische Anklänge, Ringlotten, gelbe Äpfel und etwas exotische Frucht, am Gaumen reife Birnen, sehr safig und komplex, angenehme Säurestruktur, feine Apfelnoten im Nachhall.
GRÜNER VELTLINER LEOPOLD KREMSTAL DAC Weingut BUCHEGGER, Dross/Kremstal Zart nach frischen Orangenzesten,feine gelbe Apfelfrucht, florale Nuancen. Mittlere Komplexität, lebendiger Säurebogen, frisches Kernobst, mineralisch, zarte Fruchtsüße im Abgang - ein balancierter Begleiter bei Tisch.
RIESLING RIED SETZBERG FEDERSPIEL WACHAU DAC Weingut LAGLER, Spitz an der Donau/Wachau Noch leicht gedeckter, ein wenig hefiger und nussiger, auch leicht vegetabiler Duft nach Kern- und Steinobst mit kräuterigen und mineralischen Tönen. Klare, saftige, noch jugendliche Frucht im Mund, nussig hefige Töne, etwas Kandis und eine Spur Wachs, nachhaltig am Gaumen, lebendige Säure und etwas Kohlensäure, tabakige Nuancen, erdige Mineralik, hat Griff und gewisse Kraft, guter bis sehr guter Abgang.
WELSCHRIESLING VULKANLAND STEIERMARK DAC Weingut Josef SCHARL, St. Anna am Aigen Helles Strohgelb, in der Nase und am Gaumen intensive Apfelaromen, Zitrusfrucht, frisch und fruchtig.
WEISSBURGUNDER ALTE REBEN LEITHABERG DAC Weingut KIRCHKNOPF, Eisenstadt Strohgelb, in der Nase intensive Aromatik nach reifem Steinobst, gelben Birnen, Bergkräutern, einem Hauch von Zitrusfrüchten und Nüssen, am Gaumen ausgewogen und vielschichtig mit einer würzigen Textur, feiner Fruchtschmelz mit abgerundeter Säurestruktur und guter Länge.
GELBER MUSKATELLER PHYLLIT Weingut WOHLMUTH, Kitzeck im Sausal Helles Gelbgrün, in der Nase Würzaromatik und Muskatnuss, feinfruchtige Exotik, am Gaumen Aromen von Zitrus, elegante Kräuternoten, guter Säurebogen.
SAUVIGNON BLANC VULKANLAND STEIERMARK DAC Weingut FRAUWALLER, Straden Strahlendes Gelb mit Grünreflexen, in der Nase vielschichtige, tiefgründige Frucht, am Gaumen sortentypische Stachelbeeren, zarte Nuancen von Paprika, fein mineralisch und zart würzig.
PINOT GRIS Weingut KRACHER, Illmitz Helles Gelbgrün, feine frische Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftig, elegante Textur, weiße Tropenfrucht, dezente Säure, zitronige Nuancen und angenehme Mineralik im Abgang. Ein vielseitiger Speisebegleiter.
ROSÉ "FANCY" Weingut AUER Michael, Höflein Funkelndes Rubingranat, in der Nase einladende reife und dunkle Waldbeeraromen, am Gaumen wunderbar mineralisch, schön balanciert, sehr gut eingebundenes, harmoisches Tannin.

Rotweine

ZWEIGELT PERFEKTION BIO Familienweingut KOLKMANN, Fels am Wagram Kräftiges Rubingranat mit zarten violetten Reflexen. In der Nase sattes Beerenaroma gepaart mit feiner Kräuterwürze und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen zartes Brombeerenkonfit. Sehr komplexe Textur, vollmundig im Einklang mit einer feinen Säurestruktur.

MERLOT ALTE REBEN

Weingut KIRCHKNOPF, Eisenstadt

Rubinrot, in der Nase frische, rote Kirschfrucht, rote Waldbeeren, zarte Kräuterwürze, frische Orangenzesten, am Gaumen saftig, reife Kirschen, feine Tannine, dezente Fruchtsüße, mineralisch-salziger Nachhall.

BLAUFRÄNKISCH

Weingut UMATHUM, Frauenkirchen

Duftet nach schwarzen Johannisbeeren und Granatapfel, Minze, Graphit und grünem Pfeffer. Am Gaumen gibt er sich saftig und fruchtig mit feinem Tannin und erstaunlicher Eleganz. Ein Wein, der eindrucksvoll demonstriert, wie sehr sich nachhaltige und feinfühlige Bewirtschaftung schon bei den „kleinen“ Weinen bezahlt macht.

BLAUFRÄNKISCH OGGAU JOHANNESHÖHE BIO

Weingut PRIELER, Schützen am Gebirge

Dunkles Rubingranat, in der Nase zarte Kräuterwürze, unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, am Gaumen saftig, frische rotbeerige Nuancen, feine Tannine.

PINOT NOIR

Weingut ZUR DANKBARKEIT GLÜCK, Neusiedel

Einer der filigransten Pinots dieser Weinbauregion! Der sehr feminine Wein verführt mit rotbeerigem Duft, zarten Aromen nach Blutorangen und einer eleganten, ausgewogenen Struktur. Definitiv ein Wein zum Verlieben!

TETUNA RESERVE

(BF/ZW/CS)

Weingut GOLDENITS, Tadten/Neusiedlersee

Rubinrot, in der Nase einladende Dunkelfrucht nach reifen Beeren in der Nase, am Gaumen feines Tannin, saftige Brombeeren mit Cassis geprägtem Abgang, hat Lagerpotenzial.

CUVEE „BIG JOHN“

(ZW/CS/PN)

Weingut ERICH SCHEIBLHOFER, Andau/Neusiedler See – Seewinkel

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.

WIENER TRILOGIE

(ZW/ME/CS)

Weingut WIENINGER, Wien

Dunkles Purpur mit violettem Schimmer, in der Nase einladende Fruchtfülle, Kirsch- und rotbeerige Noten, feine Würze und florale Anklänge, am Gaumen viel frische Frucht, delikates Säurespiel, fein-herbes Tannin gut integriert, würzige Noten im Finale, lang anhaltender Abgang.

Säfte

Biere

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